COLORE : rosso rubino tendente al violaceo
SAPORE : secco, leggermente tannico
PROFUMO : intenso gradevole con note di frutta a bacca rossa
GRADAZIONE ALCOLICA : da 11,5 a 12,5 % vol.
VITIGNO : croatina al 100 %
ZONA DI PRODUZIONE : colli novaresi
Conservato in cemento è ottimo per accompagnare carni rosse in umido