Spumanti

Annata 2012, gradi 5,5% vol.

Caratteristiche organolettiche

Colore: paglierino più o meno intenso. Sapore: dolce, aromatico caratteristico, naturalmente spumeggiante. Profumo: caratteristico, più o meno intensamente aromatico, fragrante.

Abbinamenti

Il Moscato accoppia al sapore dolce un aroma inconfondibile che regge benissimo l’accoppiamento con la pasticceria, anche quella di sapore più deciso, senza tuttavia cancellare il gusto di quella più delicata. Originale e azzardato è l’abbinamento col “Gorgonzola senza fermenti” formaggio tipico del Novarese.

Temperatura di servizio

10 - 12° C. - Va servito nel bicchiere a coppa.